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冷却：

　　在加热时间继电器断电的同时，冷却时间继电器得电，冷却的作用是利用余热压紧包装袋口，防止冷却时造成袋口皱缩，以保持袋口的平整美观。在达到设定的

冷却时间以后，冷却时间继电器断电。（冷却时间继电器装在电器向内，出厂前以调好。）放气电磁阀的电路被接通，是电磁阀得电，阀门打开，大气进入工作室。2、被包装物品是否需要充填保护性气体：可选择带有充气装置的多功能真***装机。 加热头复位，待工作室的压力与外界气压相等时，真空室盖自动打开，限位开关复位，即完成了一次包装程序。

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根据食品保鲜特点，用于真空和充气包装的材料对透气性要求可分为两类:一类为高阻隔性包装材料，用于食品防腐的真空和充气包装，减少包装容器内的含氧

量和混合气体各组分浓度的变化;另一类是透气性包装材料，用于生鲜果蔬充气真***装机包装时维持其低的呼吸速度。真空和充气包装对包装材料的透湿性能要求

是相同的，对水蒸气的阻透性愈好，愈有利于食品的保鲜。

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鸡爪真***装机为 全不锈钢制造，不氧化，不生锈，时间继电器控制，简单易操作。防夹手装置，操作系统全封闭，全集可用清水清洗。整机可倾斜 四种角度，可满足各种包装要求。滚动式连续包装，提高工作效率，单封设计。变频调速、缓启动、缓停输送装置，***更准确。经包装的产品可防止氧化、霉变、虫柱、***、受潮、可保质、保鲜延长产品储存周期。特别适用 于酱菜、豆腐干、蔬菜、冷冻产品、水产品等包装。