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▲禽生鲜肉类气调包装

家禽肉气调包装主要是防腐保鲜，保鲜用气体由CO2和N2组成，禽肉用50%—70%CO2/50%—30%O2包装在0℃—4℃的货架期达14天。

在肉类气调保鲜包装中，使用高浓度O2可使鲜肉保持鲜红色更鲜艳，在缺氧环境下则肉质呈淡紫色，如用CO2、N2等保鲜气体，肉色泽呈淡紫色，保鲜期可达30天左右。生鲜肉类包装材料也要求使用对气体有高阻隔性的复合塑料包装材料。

气调真***装机盒式真***装机是一种新兴的包装技术，是现代包装技术的新命，解决了碗装、盒装产品抽真空难的问题，且提高了产品的货架档次，不但能保质，而且还能保鲜、保色、保型。氮气在食品包装中的应用氮气（N2）是理想的惰性气体，在食品包装中有***：不与食品起化学反应与不被食品吸收，能减少包装内的含氧量，霉菌等微生物的生长繁殖，减缓食品的氧化变质及腐变，从而使食品保鲜。通过对所充气体（氮气、二氧化碳、氧气）合理应用，可以解决高温高压、真***装的品质劣化问题和冷藏、冷冻食品货架期短，流通领域成本高等缺点。 盒式真空充气包装机已成为现代盒装食品包装的理想包装机械。

气调包装机特点本机吸收国ji先近技术，优选零部件和进口控制电器精心设计加工制造。

（1）每个工作循环自动控机，操作方便，运行可靠。

2）能够单独使用真***装，真空度可调。

（3）能够单独使用封口包装，压力可调。

（4）能够实现真空－充气－封口包装，充气量可调。

（5）该机设有真空室，真空度高，气体交换是在极限真空完成的，气体置换率到99.98 % 上，几乎无空气残留。

（6）采用光电控制，光膜和彩膜能在同一台机器上使用。

盒式真***装机的优势豆制品半自动盒式保鲜联系电话

采用日本***C气动元件，质量稳定可靠，使用寿命长，避免了因元件质量问题而造成的频繁的大修、质量事故。

采用全封闭的真空室置换气体技术，可以确保气体的高置换率，置换率能够达到≥99%。5KW设备尺寸（参考mm）1350*1380*1500mm设备重量（Kg）400Kg。这种置换气体的形式可以使包装盒内残氧含量达到***低，可以有效地保证食品包装托盘内的复合气体的混配精度，包装结果至始至终保持一致，用户可以有效地控制保鲜食品的储存、物流和***时间，从而达到保鲜食品货架期的大化。

并且，与传统冲洗补偿式气调包装比较，全封闭的真空室置换气体形式可以大大节省混配气体，节约包装成本，同时也在大程度上避免所释放的混合气体对操作人员造成的气体种毒等伤害。

采用食品级304不锈钢作主体结构和外壳，符合食品卫生要求，适用于食品加工和洁净环境使用，更卫生。