连续气调包装机生产基地常用指南 诸城广元机械

食品保鲜期（供参考）：

熟食制品 中西式畜禽熟食制品、卤菜、炒菜、炖菜、快餐等熟食制品的保鲜，要求保鲜防腐和保持原汁原味。保鲜气体一般由CO2、N2等气体组成。气调包装后，保鲜气体在食物表面形成保护膜，从而达到抑菌保鲜，保持食品营养成份及原有口感、口味、形状。在20℃以下保鲜期在5-10天以上；在0-4℃条件下，保鲜期在30-60天；本实用新型的结构简单巧妙，体积小型，上袋动作准确，并能为后续的多袋(包括双袋)同时下料、同时封口提供条件。采用巴氏杀菌（80℃左右）后，常温下保鲜期在60-90天以上。需采用高阻隔膜。采用气调包装配合天然生物技术，能达到较为理想的效果。

MAP-GY360连续盒式气调包装机产品简介气调包装是一种新型食品保鲜技术，采用保护性混合气体（通常为CO2、N2、O2）置换包装内的空气，利用各种保护性气体所起的不同作用，***引起食品变质的大多数微生物生长繁殖，并使食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，从而使食品保鲜并延长保鲜期。封盒包装机诸城市广元包装机械厂有限公司座落于有着“中国龙城舜帝故里”之称的山东省诸城市。

二、MAP-GY360连续盒式气调包装机性能特点

1、可******微生物的滋生与繁殖，同时，保持低限度的有氧呼吸，使鲜肉细胞处于低水平的活动中，从而使鲜肉保持较长的保鲜期。

2、可保持低限度的有氧呼吸，使鲜肉细胞处于低水平的活动中，从而使鲜肉保持较长的保鲜期。

净菜生产设备安装与调试设备运至用户单位后，由我公司派***服务人员，进行指导安装调试。首先用户安排固定设备的地点，并派专人协助安装调试人员进行工作，在安装过程中，用户派出的人员边安装边学习至安装完备时，设备的基本布局、特点、工作原理，已有概念，到调试时，能有事半功倍的效果。复合气调保鲜是在上述传统基础上发展起来的全新的保鲜技术，对包装环境有一定要求，其特点是无需高温灭菌，因而复合气调保鲜能确保原有食品的口感、口味及营养成份，保证了食品的原汁、原味、原貌。

净菜生产线整机安装要求

1.设备处于水平位置

2.安装设备的区域能尽量宽敞，以便于操作。

3.设备安装管道、阀门时请按照管道示意图进行顺序安装

4.连接排烟管道，油烟不得排放在车间内。

5.配备380V动力电源，接到设备附近。

6.电器设备牢固接地，不可无接地线

7.配备不小于0.6-0.8mpa的空气压缩机一台

注意！

安装配线 务必关闭电源

注意电源相线及零线的接线位置 务必正确的连接电源

使用之前注意观察电机的旋转方向 务必电机正转

为保证设备运行设备安装时一定要将接地线接地

置于无漂浮性尘埃和金属微粒、干燥

环境温度在-10℃～ 60℃范围内

相对湿度在0%～86%范围内、无凝露。

操作面板用避免接触含有腐蚀性气体或液体

远离较强的电磁噪声干扰的场所

盒式真***装机的特点连续气调包装机生产基地

采用更符合用户产品升级的可更换式模具，可使一台设备用于多种规格托盘封口，用户随时可以根据产品包装需要更换新规格的包装盒。并且，模具可方便地取出，方便用户随时清理和清洗。

具备运行程序状态以及故障的实时显示功能，确保机器正常运行。

盒碗真***装机，也叫食品气调保鲜包装机，它自动性程度高，质量稳定可靠，生产量大且操作简洁方便。经过气调保鲜包装的熟肉制品和冷却肉，较好的保持了原有的风味、口感、色泽、形状及营养并达到较长的保鲜期。

盒碗真***装机适用于包括：冷鲜肉气调保鲜包装、 卤制品气调保鲜包装、 熟食气调保鲜包装、 水产品气调保鲜包装、奶酪气调保鲜包装、果蔬气调保鲜包装等。